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「子どもが全然野菜を食べてくれず毎日の食卓が戦場になっている」「忙しくて毎日栄養バランスを考えた食事を作る余裕がない」 そんな子育て世帯に注目されているのが、7種類の国産野菜を粉末化し、はちみつや寒天を使ってお米にコーティングしている「サラダまんま」です。